Fleisch

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Art.-Nr. Artikel VKE Merkmal
Schwein
014565
014565

Grillhaxe, frisch Stk ca 750g (Stück 0,8 KG)



Stück 0,8 KG
097585
097585

Hintereisbein gepökelt ca. 1200g (Stück 1,1 KG)



Stück 1,1 KG
099893
099893

Kasseler Kotelett m. Knochen Pck. 10x ca. 180g (Packg 1,8 KG)



Packg 1,8 KG
099119
099119

Kasseler Nacken o.Kn. vac. ca. 2,5kg (Packg 2,5 kg)
von ausgesuchten mageren, jungen Schweinen. Mild gesalzen und goldgelb geräuchert, vakuumverpackt



Packg 2,5 kg
014618
014618

Kasselerlachs fr. ca. 3,5 kg (Stück 3,5 KG)



Stück 3,5 KG
043217
043217

Krustenbraten m.Schw.gepökelt Stk ca 2,5-3kg frisch vac. (Stück 3 KG)
vom Schwein, mit knackiger Schwarte, mild gesalzen



Stück 3 KG
000951
000951

Prager Schinken frisch 1/2 Stk. ca. 3,5kg (Stück 3,5 kg)



Stück 3,5 kg
099163
099163

Schweine Oberschale m.Deckel ca. 2 kg - frisch (Stück 3 KG)
Frische Schweineoberschale, mit Deckel



Stück 3 KG
098820
098820

Schweine Oberschale o.Deckel Stk. ca. 1,7 kg - frisch (Stück 1,5 KG)
von ausgesuchten, mageren, jungen Schweinen, gut geeignet für Rouladen, Schnitzel oder als Braten



Stück 1,5 KG
045258
045258

Schweine Schulter ca. 3,5kg schier frisch oh.Kn. (Stück 3,5 KG)
ein saftiges Bratenstück von jungen Schweinen. Gut geeignet auch für die Verarbeitung zu Gulasch oder zu Hackfleisch



Stück 3,5 KG
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